Klassisches French Toast
Außen knusprig, innen weich – ein süßer Frühstücksklassiker, der immer gelingt und vielseitig variierbar ist.
Zutaten
2 Eier
120 ml Milch
1 Prise Salz
1 TL Zucker
4 Scheiben Brot
Butter zum Braten
Toppings: Zimt und Zucker, frische Früchte
Zubereitung
Eiermilch mischen: Eier, Milch, Salz und Zucker verquirlen.
Brot tränken: Brotscheiben in Streifen schneiden, in die Mischung tauchen.
Braten: In Butter beidseitig goldbraun braten.
Servieren: Zimt und Zucker und Früchten genießen.
TIPP:
Erweiterungsidee: Füllung aus Frischkäse oder Marmelade zwischen zwei Scheiben so wir das French-Toast schnell zum Stuffed French Toast.
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